125g de manteiga
200g de açucar amarelo
1 ovo
60ml de leite
220g de farinha
200g de chocolate
Óleo q.b.
Junte a manteiga, o açucar, o ovo, o leite e a farinha numa taça. Bata durante 5 minutos ou até ficar com uma massa consistente.
Com uma faca parta o chocolate em pedaços pequenos, junte á massa e misture bem.
Unte um tabuleiro com óleo e com a ajuda de uma colher faça montinhos de mistura e espalhe de forma a ficar uma altura bem fina.
Leve ao forno a 180º durante 20 minutos ou até as bolachas estarem cozidas.
Bom apetite
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